Razane

Une portion de 100 g de «Razane» cuites à l’huile apporte :

2,2 g de fibres, soit 12 % des apports quotidiens recommandés
24 % des AJR en vitamine C
38 % des AJR en potassium
7 % des AJR en magnésium

6 % des AJR en fer

15 % des AJR en phosphore

12 % des AJR en cuivre

3 % des AJR en calcium

Valeur énergétique 254 kcal
Glucides 30 g – Protides 4.6 g – Lipides 15 g

Vitamines
C 12 mg – B1 0,12 mg – B2 0,04 mg – B6 0.19 mg – B9 20 mg

Minéraux
Potassium 700 mg – Magnésium 35 mg – Phosphore 73 mg – Fer 0,8 mg

Fibres
2,2 g